Ketua TP PKK Sumsel Feby Herman Deru Dukung Sinergi dengan Sriwijaya Post, Festival Jajanan Bingen Jadi Upaya Lestarikan Kuliner Daerah
FAJARLAMPUNG.COM, Palembang – Ketua TP PKK Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel), Feby Herman Deru, menerima audiensi General Manager Bisnis Sriwijaya Post dan Tribun Sumsel, MF. Ririen Kusumawardhani, beserta jajaran di Kantor Sekretariat TP PKK Sumsel, Selasa (4/8/2026).
Audiensi tersebut membahas rencana besar peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-39 Sriwijaya Post. Salah satu agenda utama yang akan digelar adalah Festival Jajanan Bingen 2026 pada Oktober mendatang.
Dalam kesempatan itu, Ririen menjelaskan bahwa festival tersebut merupakan bentuk kontribusi Sriwijaya Post bagi Provinsi Sumatera Selatan melalui upaya pelestarian kuliner tradisional.
“Kami ingin memberikan kontribusi kepada Provinsi Sumsel. Selama tiga bulan kami melakukan kampanye, riset, dan jelajah terkait jajanan bingen di Sumsel,” ujar Ririen.
Dari hasil riset tersebut, tim Sriwijaya Post menemukan lebih dari 200 jenis jajanan dan kuliner tradisional yang tersebar di Kota Palembang. Jumlah tersebut belum termasuk ragam kuliner khas yang ada di kabupaten dan kota lainnya di Sumatera Selatan.
“Kami akan melakukan peliputan mendalam tentang jajanan bingen dan mengulik kisah di balik jajanan tersebut. Laporannya akan kami tayangkan di berbagai platform digital,” lanjutnya.
Selain itu, Ririen mengungkapkan harapannya untuk menghadirkan episode khusus yang menampilkan Ketua TP PKK Sumsel memasak maupun menikmati jajanan bingen. Sriwijaya Post juga menargetkan pencatatan Rekor MURI melalui penyajian jajanan bingen terbanyak di Sumatera Selatan.
Menanggapi paparan tersebut, Ketua TP PKK Sumsel Feby Herman Deru menyambut baik dan memberikan apresiasi atas inisiatif Sriwijaya Post dalam mengangkat kekayaan kuliner daerah.
“Jajanan bingen di Palembang dan Sumsel sangat beragam. Ini merupakan kekayaan kuliner yang kita miliki dan harus terus dilestarikan serta dikenalkan kepada generasi muda,” ujar Feby.
Menurutnya, penyelenggaraan Festival Jajanan Bingen 2026 sejalan dengan upaya TP PKK Sumsel dalam mendorong pemberdayaan perempuan melalui sektor kuliner. Ia berharap kegiatan tersebut dapat menjadi wadah promosi bagi pelaku UMKM, melestarikan budaya lokal, sekaligus mengangkat nama Sumatera Selatan di tingkat nasional.
Melalui sinergi antara TP PKK Sumsel dan Sriwijaya Post, Festival Jajanan Bingen 2026 diharapkan menjadi momentum untuk merayakan kekayaan cita rasa, mengangkat kisah di balik kuliner tradisional, serta memperkuat pelestarian kearifan lokal Sumatera Selatan.(lsi)
Sumber : Adpim Sumsel